La Asociación Española de Elaboradores y Distribuidores de Vermouth, Bitter-Soda y Aperitivos Vínicos,
ANEV, fue constituida en el año 1977, y consta registrada como tal en el Ministerio de Trabajo español.
Tiene como objetivo la representación, gestión, defensa y fomento de los intereses de sus miembros
cubriendo su ámbito de actuación la totalidad del territorio español, y las instancias internacionales correspondientes, integrando en su censo empresas que elaboran más del 80% del vermouth
que se comercializa en España.
Los temas de mayor relevancia tratados por la ANEV son los referidos a la normativa
técnico-sanitaria de elaboración de los vinos aromatizados, principalmente el vermouth, y todas aquellas disposiciones que puedan afectar, en cualquier forma,
la elaboración y comercio de esos productos, a nivel autonómico, estatal e internacional:
- Vino base y otros ingredientes.
- Prácticas y tratamientos enológicos.
- Envasado (gamas y materiales de envases).
- Venta (normativas y prácticas comerciales).
- Fiscalidad, específicamente la indirecta (Impuestos Especiales
e IVA).
- Publicidad, promoción y cualquier otra forma de comunicación
comercial.
- Aspectos sociales del consumo de bebidas
alcohólicas.
Asociaciones vinculadas a ANEV: